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키토 빵 브런치
브런치는 아침과 점심의 즐거움이 완벽하게 조화를 이루는 즐거운 행사입니다. 그러나 케톤 생성 또는 곡물 없는 생활 방식을 따르는 사람들에게는 적합한 빵 옵션을 찾는 것이 어려울 수 있습니다. 두려워하지 마세요! 건강 목표를 달성하면서 브런치 경험을 향상시켜 줄 세 가지 감질나는 케토 그레인 프리 빵 레시피를 알려드리겠습니다. 탄수화물이 많은 빵에 작별을 고하고 맛있고 건강에 좋은 대안을 만나보세요.
1. 아몬드 가루 빵
고소하고 풍미 가득한 아몬드 가루 빵으로 브런치를 시작해 보세요. 필요한 것은 다음과 같습니다.
<재료>
아몬드 가루 2컵 코코넛 가루 1/4컵 차전자피 가루 1/4컵 베이킹파우더 1티스푼 소금 1/2티스푼 큰 계란 4개 올리브 오일 1/4컵 무가당 아몬드 우유 1/4컵 사과식초 1테이블스푼
<레시피>
먼저 오븐을 350°F(175°C)로 예열하고 빵 팬에 올리브 오일을 바르거나 양피지를 깔아주세요. 큰 믹싱볼에 아몬드 가루, 코코넛 가루, 차전자피 가루, 베이킹 파우더, 소금을 섞습니다. 별도의 그릇에 계란, 올리브 오일, 아몬드 우유, 사과 식초를 함께 섞습니다. 젖은 재료를 마른 재료에 점차적으로 첨가하고 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 준비된 빵틀에 반죽을 붓고 주걱으로 윗면을 매끈하게 정리해주세요. 45~50분간 굽거나, 빵이 노릇노릇해질 때까지 굽고 중앙에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 빵을 팬에 넣어 10분간 식힌 후 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식혀주세요. 좋아하는 케토 친화적인 토핑을 썰어서 제공하세요.
2. 코코넛 가루 빵
다음으로는 촉촉하고 푹신푹신한 코코넛 가루 빵으로 트로피컬 풍미가 가득합니다. 다음 재료를 준비하세요.
<재료>
코코넛 가루 1/2 컵 아몬드 가루 1/4컵 아마씨 가루 1/4컵 베이킹파우더 1티스푼 소금 1/2티스푼 큰 계란 4개 녹인 코코넛 오일 1/4컵 무가당 코코넛 밀크 1/4컵 레몬즙 1테이블스푼
<레시피>
먼저 오븐을 325°F(165°C)로 예열하고 빵 팬에 코코넛 오일을 바르거나 양피지를 깔아주세요. 큰 믹싱볼에 코코넛 가루, 아몬드 가루, 아마씨 가루, 베이킹 파우더, 소금을 섞습니다. 별도의 그릇에 계란, 녹인 코코넛 오일, 코코넛 밀크, 레몬 주스를 함께 섞습니다. 젖은 재료를 마른 재료에 점차적으로 첨가하고 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 준비된 빵틀에 반죽을 옮기고 주걱으로 윗면을 매끈하게 정리해주세요. 50~55분간 굽거나, 빵이 황금빛 갈색이 되고 가운데에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 빵을 팬에 넣어 15분 동안 식힌 후 와이어 랙에 올려 완전히 식혀주세요. 좋아하는 케토 친화적인 스프레드나 토핑을 썰어서 즐겨보세요.
3. 애호박 빵
마지막으로 야채와 풍미가 가득한 맛있는 애호박 빵이 있습니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.
<재료>
잘게 썬 호박 2컵 아몬드 가루 2컵 코코넛 가루 1/4컵 베이킹파우더 1티스푼 베이킹 소다 1/2티스푼 소금 1티스푼 *마늘가루 1티스푼 큰 계란 4개 올리브 오일 1/4컵 무가당 아몬드 우유 1/4컵 잘게 썬 신선한 파슬리 2테이블스푼
<레시피>
먼저 오븐을 350°F(175°C)로 예열하고 빵 팬에 올리브 오일을 바르거나 양피지를 깔아주세요. 잘게 썬 호박을 깨끗한 키친타월에 올려 물기를 짜내세요. 큰 믹싱볼에 잘게 썬 애호박, 아몬드 가루, 코코넛 가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금, 마늘 가루를 섞습니다. 별도의 그릇에 계란, 올리브 오일, 아몬드 우유, 다진 파슬리를 함께 섞습니다. 젖은 재료를 마른 재료에 점차적으로 첨가하고 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 준비된 빵틀에 반죽을 붓고 주걱으로 윗면을 매끈하게 정리해주세요. 55~60분간 굽거나, 빵이 살짝 황금빛이 되고 중앙에 이쑤시개를 꽂아 묻어나오지 않을 때까지 굽습니다. 빵을 팬에 넣어 20분 동안 식힌 후 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식혀주세요. 만족스러운 식사를 위해 좋아하는 케토 친화적인 브런치 요리와 함께 썰어서 제공하세요.
건강하고 맛있게
이 세 가지 케토 그레인 프리 빵 레시피를 당신의 목록에 추가하면 건강 목표를 희생하지 않고도 맛있는 브런치를 즐길 수 있습니다. 아몬드 가루의 고소한 맛, 코코넛 가루의 열대 풍미, 애호박 빵의 고소한 맛을 선호하든 모두가 즐길 수 있는 것이 있습니다. 그러니 재료를 모아 이전과는 전혀 다른 브런치를 준비하세요!